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di Gabriella Coronelli





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Blog e siti amici
  • Alessandro pipero
    alessandro pipero, proprietario del ristorante pipero al rex innamorato della professione, 2005 sommelier d'italia per enzo vizzari, poi pipero ad albano, ed ora a via torino-roma....fa pagare la metà alle persone inferiori ai 26 anni. fiero di essere cameriere.
  • Contadini per passione
    Aranceto “virtuale”: Contadini per Passione nasce dall’idea che si possa e si debba fare una buona agricoltura, avendo rispetto sia dell’ambiente in cui si opera, sia del consumatore a cui si propone un determinato prodotto.
  • Evasion et plaisir gourmands
    Una pagina Facebook dedicata a tutto ciò che è gourmande, ricca di spunti
  • Gilbert Gaillard
    Dall'Italia Deldhine Veissière sensibile e raffinata degustatrice di eccellenze divine
  • Giuseppe Capano
    GIUSEPPE CAPANO Opera dal 1980 con molteplici esperienze professionali. Ha sviluppato una personale e specifica linea di cucina caratterizzata dall’uso intensivo di verdure, legumi, cereali e frutta
  • Gli amici del bar
    Luigi Fracchia con Niccolò Desenzani e il Gastrofanatico raccontano i loro divini appunti da bar
  • La stanza del vino
    Il Blog di Michelangelo Tagliente, fatica a definirsi sommelier, ha le idee chiare su cosa sia il vino: Il vino è una malattia dell’anima: nessun carattere tiepido può occuparsene, otterrebbe solo bottiglie senza personalità.
  • Più facile web
    Più facile web
  • The chef is on the table
    abbiamo scoperto la voglia di trafficare intorno ai professionisti del cibo. E di condividere queste nostre passioni.
  • Wine searcher
    testata internazionale per una panoramica stimolante del mondo WINE
  • World wine passion
    World Wine Passion... La passione per il mondo enogastronomico, la passione con cui lavorano i piccoli produttori per produrre una bottiglia di alta qualità, la passione e il rispetto per il territorio...
15/11/2017
Apre F.I.CO – Fattoria Italiana Contadina – a Bologna, il più grande parco agroalimentare nel mondo. Siamo stati a visitarlo il 9, una giornata interamente dedicata a chi avrebbe poi comunicato, raccontato. Quindi eccoci qui a raccontare:[...]
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08/11/2017
  “Misura ciò che è misurabile e rendi misurabile ciò che non lo è” Galileo Galilei I grandi pensatori hanno collegato i loro successi, in qualsiasi campo, alla possibilità di misurarli in modo matematico,[...]
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05/09/2017
“ … Levatevi, o mortali, levatevi d’inganno,Lasciate la minestra, che se non è di danno,È almen di seccatura. …”Giacomo LeopardiMarche, e il pensiero va alla poesia di Leopardi e al Verdicchio, l’oro[...]
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01/06/2017
"Bevi,con meditata intelligenza, meno e meglio" G. VeronelliTrentino Grappa, una serata, una cena allargata per modificare il paradigma classico: grappa uguale digestivo, per uomini forti che ingurgitano alcool senza batter ciglio. Operazione riuscita[...]
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16/05/2017
“In Italia c’è un grande lago, che viene chiamato Lago Maggiore: è un piccolo mare, le cui rive sono interamente selvagge. In mezzo al lago, a quindici miglia dalla riva, ci sono due isole di un quarto di lega di circonferenza,[...]
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