La formula del successo, tutti vorremmo conoscerla. Il successo di Ambasciata del Gusto nasce da un equilibrato mix di fattori: Giovani aspiranti “chef ambassador” della cucina italiana selezionati[...]
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Verrò, ma deve essere una cena seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera"  - Oscar Wilde  Domenica, 100 km. per raggiungere Abbiategrasso. Cosa ci sarà mai ad Abbiategrasso[...]
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  Nel food sono molti a credersi influencer: chef, blogger, sbafatori, ricettare (coloro che credono di inventare ricette) … dando vita ad un circolo di compiacenze momentanee e sterili. Analizziamo[...]
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La fragile ma eterna forza profetica della poesia adesso ha un suo luogo. Un ambito.Uno spazio museale, ch’è una ‘CASA’ tutta sua, intima ed emblematica.La poesia va in mostra[...]
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Verso un modello europeo del data journalism L'engagement è giornalismo Il successo del fact-checking in um mondo di Pinocchi Podcast: nascita di un nuovo mezzo di comunicazione La sfida[...]
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